20 listopada 2017 Ania :) 1Comment

Jakiś czas temu dodałam na Instagramie zdjęcie z domowymi burgerami. Burgery z truskawkowo – borówkowym chutney spotkały się z tak pozytywnym odbiorem, że postanowiłam zamieścić tutaj przepis na ten banalny w wykonaniu obiad. Moje były w wersji bezglutenowej i bez laktozy, ale to głównie dodatki decydują, jakich składników tam nie będzie, a jakie się pojawią. Oczywiście im większa wyobraźnia, tym bardziej wyszukany obiad nam wyjdzie 😀  Domowe burgery Najwięcej pytań było o domowy, truskawkowy chutney 😛 Sami za chwilę się zdziwicie, co tak naprawdę kryje się pod tą wyszukaną nazwą 🙂 Ów „sos” nadaje burgerom wyjątkowego…

30 października 2017 Ania :) 15Comment

Dziś nie będzie pięknych zdjęć (chyba, że podpadające pod estetykę brzydoty ;p), ani smakowitych przepisów, ale za to będzie pożytecznie (mam taką nadzieję). Mam zamiar opisać, jak wygląda zabieg usunięcia tarczycy. Nie od strony fachowej, nic z tych rzeczy – oczami pacjenta, z własnego doświadczenia, po kolei chcę przeprowadzić Was przez całość pobytu na oddziale. Robię to ponieważ na jednej z grup facebookowej otrzymałam bardzo wiele pytań, jak wygląda zabieg usunięcia tarczycy i sama wiem, jak działa taka niewiedza. Idziesz na oddział i nie wiesz właściwie nic, bo lekarze nie są zbyt rozmowni, kiedy chcesz wyciągnąć od nich praktyczne informacje….

16 października 2017 Ania :) 14Comment

Banoffee próbował chyba każdy. Istnieje wiele wersji, oryginalnie ciasto z pszennej mąki z cukrem pudrem, kajmakiem i bitą śmietaną. No cóż. Można jednak lepiej, zdrowiej i szybciej. Bez pieczenia, bez skomplikowanych operacji, gotowy w minut 15, a po godzinie można zajadać (proces da się przyśpieszyć o ile jest się szczęśliwym posiadaczem zamrażalnika). 😀 Banoffee Makro też się zgadza (choć nie gwarantuję, że na kawałeczku się skończy :P). Cóż taki urok banoffee. Ciasto z daktylowym karmelem. Ciekawi tej błyskawicznej pychoty? No to jedziemy 🙂 Ciasto bananowe z daktylowym karmelem – Banoffee Kcal: 265…

6 sierpnia 2017 Ania :) 22Comment

Lato – czas lenistwa, wylegiwania się na słoneczku i oczywiście pora roku obfitująca w świeże i pyszne owoce. Jest też czas na eksperymenty – stąd też pomysł na pianki z owocami. Pianki z truskawkami Właśnie za wielość owoców i warzyw kocham tę porę roku (cóż upały nie są tym, co lubię najbardziej, zdecydowanie wolę niższe temperatury, typowo wiosenne). Wystarczy wejść do ogródka i obiad, śniadanie, czy kolację mamy gotową. Z racji, że uwielbiam tzw. owoce leśne i kokosa w każdej postaci, pokusiłam się o stworzenie delikatnych pianek. Pierwotnie przepis na pianki z owocami wykonywałam tylko  truskawkami,…

5 czerwca 2017 Ania :) 14Comment

Jakiś czas temu informowałam Was na Instagramie (https://www.instagram.com/betterlife.dba/ ) , że rozpoczynam kurację mającą na celu poprawę wyglądu rzęs. Specyfikiem, który miał mi pomóc w tym zadaniu było serum wzmacniające do rzęs Kerabione. Ciekawi efektów? W takim razie zapraszam do czytania. Kerabione Według producenta jest to precyzyjna kuracja zapewniająca efekt długich, gęstych oraz zdrowych rzęs. Skutecznie wzmacnia i odżywia rzęsy, a także brwi. Zawarty w nim kompleks składników aktywnych korzystnie wpływa na ich kondycję. Rzęsy stają się bardziej odporne na wypadanie, gęstsze, dłuższe i mocniejsze. Produkt został przebadany pod nadzorem dermatologów i okulistów. Jest bezpieczny dla osób…

24 kwietnia 2017 Ania :) 8Comment

Kiedy masz ochotę na coś słodkiego, np. ciastka, a nie masz pod ręką nic, co mógłbyś przekąsić bez wyrzutów sumienia, rozwijasz swoją kreatywność. U mnie w taki właśnie sposób powstają najlepsze przekąski 😀 Cookies <3 Nie mówiąc już zupełnie o kombinowaniu w stylu „dorzucę trochę tego i tamtego, na pewno będzie dobrze” – moja mama nadal nie może wyjść z podziwu, że nie korzystam z żadnych książek kucharskich, czy gazet piekąc ciasta, torty, czy ciastka 🙂 No cóż, trochę w tym jej zasług, trochę babci. Będąc małą dziewczynką uwielbiałam przesiadywać na kuchennym stołku i przypatrywać się, jak…

30 marca 2017 Ania :) 29Comment

Tort czekoladowy w tak zwanej wersji fit? Nie –  to nie jest oksymoron 😀 Nie znajdziesz w nim glutenu, laktozy, jedynie śladowe ilości cukru (pochodzącego z gorzkiej czekolady, ale można użyć takiej słodzonej stewią i wtedy już nie ma się absolutnie do czego przyczepić). 🙂  Happiness is piece of cake 🙂 SKŁADNIKI NA BISZKOPT: 4 jaja 100g ksylitolu 80g mąki ryżowej 20g mąki kokosowej 1 łyżka karobu 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1/2 łyżeczki cynamonu kawałek laski wanilii (ziarenka ze środka) SKŁADNIKI NA CIASTO ORZECHOWE: 150g orzechów (u mnie po 50g nerkowców, migdałów i laskowych) 70g ksylitolu…

24 lutego 2017 Ania :) 30Comment

Często zdarza się, że na forach internetowych kobiety (ale nie tylko, panowie też mają ten problem!) narzekają na brak wytrwałości w diecie i ćwiczeniach. Zaczynają od nowa po kilkanaście razy, by w niedługim czasie powrócić do swoich starych nawyków. Dlaczego tak się dzieje? Dlaczego poddajemy się już na początku drogi i nie potrafimy trwać w naszym postanowieniu, nie walczymy o swoją wymarzoną sylwetkę? O tym dzisiaj. A właściwie o sposobie, jak wykształcić w sobie nawyk regularnego ćwiczenia. Muzyka i gadżety umilą czas 🙂 Na samym początku wyznacz sobie cel. W momencie, kiedy Twój cel będzie jasny…

7 lutego 2017 Ania :) 14Comment

Tymiankowy żel do twarzy Sylveco Pielęgnacja Dbając o siebie zwracamy uwagę na to, co ląduje na talerzu, bo to oczywiste. Aktywność fizyczna też wydaje się być standardem. Aczkolwiek kobiety często zapominają o wybieraniu dobrych jakościowo kosmetyków. Nakładamy na skórę tony chemii i nie widzimy w tym nic złego. A to błąd. Tak samo jak etykiety na opakowaniach spożywczych, powinniśmy przeglądać etykiety kosmetyków i nauczyć się wybierać te, które mają jak najbardziej naturalny skład. Może nie zawsze będą pachnieć, jak te chemiczne, ale będą o niebo lepsze dla ciała. Naturalna pielęgnacja to nie wyrzeczenie i nie musi…

25 stycznia 2017 Ania :) 37Comment

W-Z Każde ciasto da się przygotować z lepszych składników i nie używając białego cukru. Wystarczy rozsądnie popodmieniać poszczególne składniki. Zdaję sobie sprawę, że nie dla każdego jest to równie proste, ale od czego jest internet? 😀 Obecnie naprawdę wiele osób przykłada wagę do tego, co je. Wystarczy tylko odrobina chęci 🙂 A teraz bez zbędnego marudzenia ostatni z obiecanych przepisów sylwestrowo – noworocznych, a mianowicie W-Z. Ciasto w zdrowszej wersji, ale pamiętajcie o tym, że zjedzenie całej blachy już nie będzie fit 😛 W-Z SKŁADNIKI (na biszkopt): 6 jaj 40g mąki ryżowej 40g…

10 stycznia 2017 Ania :) 19Comment

Leśny mech <3 Jeśli jest zielone to musi być zdrowe! 😀 Teoretycznie leśny mech nawet w oryginale powinien być zdrowy. Niestety tak nie jest, bo diabeł tkwi w szczegółach. W tym przypadku szczegółami są składniki, jakich użyjemy do pieczenia. Dlatego wszystkie moje słodkości nie zawierają białego cukru, wykluczam także gluten i laktozę. Teraz możecie przygotować to niezwykle efektowne ciasto bez obaw. Przygotowuje się je w rozsądnym czasie, a w smaku nie czuć szpinaku (to było moją największą obawą podczas jego pieczenia, ponieważ wypiek był głównie dziełem dla gości, więc musiał być dobry). Ale podobno smakował tak…

3 stycznia 2017 Ania :) 14Comment

Fit Oreo Kto nie lubi oreo? No właśnie, chyba nie ma osoby, która nie uwielbia tych biało – czarnych, przepysznych ciastek ;p Jednakże jeśli chcemy prowadzić zdrowy tryb życia, nie koniecznie możemy pozwolić sobie na podjadanie takich sklepowych łakoci do woli. I dziś chcę rozwiązać ten problem raz na zawsze. Przedstawiam Wam przepis na ciacha oreo w wersji fit 🙂 Są proste w przyrządzeniu i smakują wyśmienicie. Koniecznie musicie je wypróbować. Nadają się do popołudniowej kawy, ale sprawdzą się też jako słodka, imprezowa przekąska. SKŁADNIKI na ciastka: 70g mąki kokosowej 20g cukru kokosowego 15g cukru trzcinowego 60g odżywki…