6 sierpnia 2017 Ania :) 22Comment

Lato – czas lenistwa, wylegiwania się na słoneczku i oczywiście pora roku obfitująca w świeże i pyszne owoce. Jest też czas na eksperymenty – stąd też pomysł na pianki z owocami. Pianki z truskawkami Właśnie za wielość owoców i warzyw kocham tę porę roku (cóż upały nie są tym, co lubię najbardziej, zdecydowanie wolę niższe temperatury, typowo wiosenne). Wystarczy wejść do ogródka i obiad, śniadanie, czy kolację mamy gotową. Z racji, że uwielbiam tzw. owoce leśne i kokosa w każdej postaci, pokusiłam się o stworzenie delikatnych pianek. Pierwotnie przepis na pianki z owocami wykonywałam tylko  truskawkami,…

11 grudnia 2016 Ania :) 2Comment

Kocham całym sercem pancakes ?  Na początku korzystałam z różnych przepisów odnalezionych w Internecie, ale zawsze mi coś nie pasowało 😛 Dlatego już jakiś czas temu zaczęłam sama kombinować i nie żałuję 🙂 Przyznam, że robiąc je miałam obawy, czy z wymyślonych przeze mnie proporcji wyjdą dobre? ale wyszły mniamuśne, więc dzielę się przepisem? Składniki: 150g drobno startej dyni piżmowej, 15g mąki kokosowej, 30g odżywki (u mnie cookies od TrecNutrition ), 1 łyżeczka cynamonu, 10g płatków migdałów, 30g masła z nerkowców, 3 jaja. Sposób przyrządzania: Białka ubijamy na sztywno, dodajemy żółtka i jeszcze chwilę ubijamy, dodajemy resztę składników, oprócz dyni, mieszamy mikserem na…

11 grudnia 2016 Ania :)

Niedziela nadaje się idealnie do małych odstępstw od rozpiski dietetycznej, dlatego rano postanowiłam poeksperymentować. Na Instagramie i różnego rodzaju blogach roi się od pięknych zdjęć stosików pancakesów. Zawsze cieknie mi ślinka na ich widok, ale jakoś do tej pory sama ich nie próbowałam. Może dlatego, że żaden znaleziony przepis mnie nie przekonał? Na początku miałam zamiar usmażyć normalnego omleta białkowego, jednak odważyłam się na próbę i wykombinowałam własną mieszankę na pancakes. SKŁADNIKI: 3 jaja 30g odżywki białkowej (u mnie izolat o smaku waniliowo-miodowym KFD) 60g masła z nerkowców (tutaj też KFD i Mr Maseł ;p wersja crunchy) olej kokosowy do…

11 grudnia 2016 Ania :)

Nektarynka, jabłko, wiórki kokosowe Symbio, płatki migdałów 🙂 Jagody, płatki kokosa i odżywka białkowa o smaku lodów waniliowych z mlekiem migdałowym. Mniam! Z jajek można wyczarować prawdziwe cuda. Dają nam nieograniczone możliwości, wystarczy wyobraźnia i na talerzu lądują smakołyki, których nie powstydziliby się najlepsi kucharze. Co najważniejsze – potrawy z jaj są zazwyczaj bajecznie proste w wykonaniu i trzeba by nieźle się natrudzić, żeby coś popsuć albo przypalić . Moim zdecydowanym faworytem w kwestii jedzenia jest omlet białkowy, oczywiście wersja na słodko z owocami. Mogłabym jeść go codziennie i nigdy by mi…